PQQ,這個(gè)超級(jí)抗氧化劑,曾經(jīng)籠罩在兩層神秘的面紗之下。一方面,傳說中PQQ是天外來物:在外太空經(jīng)過射線輻射,利用塵埃中的元素合成,伴隨著隕石降臨地球,并在合成大分子有機(jī)物及原始單細(xì)胞生物的進(jìn)化中扮演了重要角色。相關(guān)研究甚至在彗星及隕石中發(fā)現(xiàn)了PQQ的存在。另一方面的傳說源自“太歲”:太歲,這種大型菌類復(fù)合物,也被稱作肉靈芝、視肉、肉芝、聚肉等,主要由黏細(xì)菌組成,含有豐富的PQQ。它歷史悠久,幾乎沒有進(jìn)化,且十分稀有。即使在當(dāng)今社會(huì),太歲依然是當(dāng)之無愧的“網(wǎng)紅”,許多人對(duì)其延年益壽的效果深信不疑。太歲之所以擁有如此神奇的功效,與其富含的PQQ密切相關(guān)。
隨著科技的進(jìn)步,越來越多的研究人員開始探索PQQ,逐漸揭開了它的神秘面紗。
PQQ自然存在于土壤中,也由土壤細(xì)菌產(chǎn)生。人類站在食物鏈的頂端,可以通過植物吸收進(jìn)而補(bǔ)充PQQ。不過最早PQQ是作為一款輔酶被發(fā)現(xiàn),在微生物中輔助氧化還原酶,但其鄰苯醌結(jié)構(gòu)賦予了它與其他輔酶不同的生理特性。不過通過植物傳遞到人體的PQQ引發(fā)了研究者的興致,它存在哪些組織、發(fā)揮著什么樣的作用都是研發(fā)的目的。最終發(fā)現(xiàn)PQQ存在于人體所有組織中,母乳中含量最高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,缺乏PQQ會(huì)阻礙生長(zhǎng),損害免疫力,導(dǎo)致生殖和代謝問題。不過PQQ最受追捧的應(yīng)用在于健腦和維持自由基的平衡狀態(tài)。
關(guān)于健腦:
PQQ可以增強(qiáng)末梢神經(jīng)與感覺神經(jīng)的生長(zhǎng),維持所需的NGF(神經(jīng)成長(zhǎng)因子),抑制神經(jīng)元死亡;抑制促進(jìn)細(xì)胞老化的活性氧活動(dòng),效果比維生素C和維生素E更持久、更強(qiáng)力;促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)線粒體的再生,產(chǎn)生身體活動(dòng)能量。這些機(jī)制的顯著體現(xiàn)是改善腦功能,改善認(rèn)知功能障礙,提升專注力,改善由于衰老、神經(jīng)退行性損傷、中風(fēng)引起的短期記憶衰退。
關(guān)于維持自由基的平衡狀態(tài):
生物體內(nèi)自由基的產(chǎn)生與清除應(yīng)處于動(dòng)態(tài)平衡。自由基過多或過少對(duì)機(jī)體都不利。現(xiàn)代社會(huì)由于環(huán)境惡化和飲食作息不規(guī)律,人體自由基及有害物質(zhì)積累愈發(fā)嚴(yán)重。PQQ作為氧化還原的輔酶,其特殊的醌型結(jié)構(gòu)可以通過以下機(jī)制防止機(jī)體氧化損傷,保護(hù)線粒體正常進(jìn)行有氧呼吸:
(1)PQQ可催化氧與O2-相互轉(zhuǎn)化,幫助機(jī)體維持自由基平衡。
(2)PQQ與超氧化物歧化酶(SOD)結(jié)合,形成一個(gè)廣譜的產(chǎn)生過氧化氫的氧化酶系統(tǒng),從而抑制超氧陰離子自由基對(duì)細(xì)胞的傷害。SOD作為脫輔基酶蛋白,PQQ作為非共價(jià)結(jié)合的氧化還原輔基。
(3)PQQ通過加速“NAD+→NADH”的反應(yīng),將被利用后的氧化型谷胱甘肽(GSSG)更快地轉(zhuǎn)化為還原型谷胱甘肽(GSH)。
PQQ的功能遠(yuǎn)不止這些,研發(fā)不停,功能開發(fā)不止,但最終都是為人類的健康事業(yè)服務(wù)。凌峰生物運(yùn)用發(fā)酵工藝,成功實(shí)現(xiàn)了PQQ的產(chǎn)業(yè)化,純度99%以上,歡迎咨詢!